Recette Gigot de Mouflon ( ou Sanglier ou Chevreuil ) pour NOEL ou jour de fêtes ou à partager ...

par **FINOUCREATOU.COM** Jeu 12 Déc 2019 - 11:54

Voici ma Recette Perso pour préparer un Gigot de Mouflon ( ou de Chevreuil ou de Sanglier ) pour NOEL ou jour de fêtes ou à partager pour tout autre Occasion ...

Cliquez-ICI-Recette+Marinade+Sauce Gigot Mouflon (ou Sanglier ou Chevreuil )

Bonne Découverte et Bon Appétit !

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par **Mdame Lili** Sam 14 Déc 2019 - 11:26

J'ai lu attentivement, jamais je ne prends de la viande surgelée pour ce genre de recette et je laisse mariner à température ambiante pendant 5 jours.
C'est de cette façon que j'ai toujours pratiqué avec 6 ans d'étude de cuisine et 20 ans de pratique en tant que traiteur-organisateur de banquets.
Cette recette est également réalisable avec de la longe de porc, dans ce cas cela s'appelle porc à la Saint-Hubert.

Recette Gigot de Mouflon ( ou Sanglier ou Chevreuil ) pour NOEL ou jour de fêtes ou à partager ...

Recette Gigot de Mouflon ( ou Sanglier ou Chevreuil ) pour NOEL ou jour de fêtes ou à partager ...

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